Акция

Фосфор

Автор: admin от 26-08-2014, 12:56, просмотров: 1059

0

Обозначение: P

Атомный номер: 15

Атомный вес: 30,974

Категория по содержанию в организме или волосах: структурный элемент

Биологическая категория: эссенциальный

Дополнительная характеристика: в свободном состоянии не встречается из-за высокой химической активности

Функции в организме

Фосфор очень важен для организма человека. Основную роль в превращениях соединений фосфора в организме играет печень. Фосфор присутствует в клетках в виде фосфат-иона, который можно обнаружить в составе неорганических компонентов и органических биомолекул. Он также содержится в составе нуклеотидов, нуклеиновых кислот, фосфопротеидов, фосфолипидов, коферментов, ферментов, фосфолипидов. Фосфор входит в состав молекул аденозинтрифосфорнаой кислоты (АТФ) и АДФ, которые поставляет энергию для большинства реакций, происходящих в клетке, и являются универсальным источником энергии для всех живых клеток. С помощью АТФ клетка синтезирует новые молекулы белков, углеводов, жиров, избавляется от отходов, осуществляет активный транспорт веществ. Энергия, которая высвобождается в процессе распада углеводов и других соединений, накапливается в богатых энергией органических соединениях фосфорной кислоты. Растворимые соли фосфорной кислоты образуют фосфатную буферную систему, которая обеспечивает неизменное кислотно-щелочное равновесие внутриклеточной жидкости. Кости человека состоят из гидроксилапатита, а в состав зубной эмали входит фторапатит. Фосфор обеспечивает нормальное функционирование клеток головного мозга, сердца, мышечной ткани.

Если происходит повышенное поступление фосфора в организм, то ускоряются процессы выведения кальция из организма, что может привести к быстрому развитию остеопороза. При нарушениях фосфорно-кальциевого обмена, фосфора начинает быстро выводиться из организма, накапливаясь при этом в волосах.

Возможные причины дефицита

— нарушения регуляции обмена фосфора в организме;

— недостаточного поступление в организм с продуктами питания (низкобелковая диета);

— чрезмерного поступление в организм соединений кальция, алюминия, магния, бария;

— неумеренного употребления искусственных напитков (лимонады и пр.);

— продолжительных хронические заболеваний;

— отравлений, наркозависимости, алкоголизма;

— заболеваний щитовидной и околощитовидных желез;

— заболевания почек;

— искусственного вскармливания новорожденных.

Возможные причины избытка

— чрезмерное поступление фосфора в организм с белковой пищей;

— употребление в течение длительного времени консервов, лимонадов;

— длительный контакт с фосфорорганическими соединениями в быту или на производстве;

— нарушение регуляции обмена фосфора.

Категория: Эссенциальные микроэлементы