Обозначение: Sb
Атомный номер: 51
Атомный вес: 121,76
Категория по содержанию в организме или волосах: микроэлемент
Биологическая категория: условно-токсичный
Дополнительная характеристика: тяжелый полуметалл серебристо-белого цвета с синеватым оттенком, грубозернистого строения
Функции в организме
Сурьма — это металлоид серебристого цвета, который поступает в организм человека с продуктами питания. Этот микроэлемент постоянно присутствует в органах и тканях организма: в скелете, печени, почках, в эритроцитах крови. Высокая токсичность сурьмы объясняется тем, что она способна вступать в соединения с атомами серы (с SH-группами ферментов). Сурьма проявляет раздражающее и кумулятивное действие. 80 % сурьмы выводится из организма с мочой в течение продолжительного времени.
Препараты, содержащие сурьму, надо принимать с большой осторожностью, так как велика вероятность отравления, которое может быть как острым, так и хроническим. При наружном применении мазей, содержащих сурьму, может наступить раздражение кожи, которое сопровождается жжением и высыпаниями.
Возможные причины дефицита
Не отмечены.
Возможные причины избытка
Избыток поступления в организм сурьмы может происходить в результате:
— употребления пищевых продуктов, загрязненных сурьмой;
— длительного приёма препаратов, содержащих сурьму.